Особенности автоматизации столовых на предприятиях, в учебных заведениях

Столовые на предприятиях, в школах, университетах, других организациях нуждаются в автоматизации. Использование специального программного обеспечения позволяет решать многие задачи, связанные с управлением подобными заведениями. В столовых реализовываются более сложные схемы, чем в кафе, кофейнях, фаст-фудах. Специальные программные комплексы позволяют организовать простую процедуру расчетов, управлять персоналом, запасами продуктов и многое другое.

Повысить эффективность работы позволяет комплексная автоматизация столовой. Можно настроить процесс обеспечения посетителей бесплатным питанием или продажу блюд и напитков. Комплекс модулей позволяет организовать работу столовой в комфортном режиме. 

Преимущества проведения автоматизации столовой

Чтобы улучшить качество обслуживания в столовой школы, предприятия или на других объектах, используются специальные программные инструменты. Автоматизация дает ряд преимуществ:

• Не нужно использовать талона на питание. Вместо них используются бесконтактные карты или браслеты. Это одновременно и средство идентификации посетителя.

• Проводится учет списания бесплатного питания, контроль запасов.

• Процесс обслуживания ускоряется, что повышает комфорт.

• Ведется статистика, формируются отчеты за разные периоды времени. Это позволяет отслеживать неблагоприятные тенденции и проблемы, устранять их оперативно.

Использование автоматизированных модулей позволяет правильно планировать и управлять столовой.

Основные функции системы управления столовой

Чтобы обеспечить слаженную работу всех служб и подразделений, выполняются комплексные настройки программного обеспечения. Это позволяет оптимизировать систему под потребности конкретной организации. Настраиваются следующие параметры:

• Бесплатное питание. Определяются блюда и напитки, доступные посетителям, цены, условия и другие факторы.

• Способ расчета. Если посетители заказывают дополнительные блюда, напитки, настраивается система взаимных расчетов. Оплатить заказ можно не только идентификатором, но и наличными, картой банка  или смешанными способами. 

• Абонементы на питание. Тип питания может определяться видом деятельности, другими факторами.

Автоматизация и гибкая настройка позволяют управлять столовой эффективно, оптимизируя существующие процессы.